Månedsarkiv: maj 2011

Økologiske vs. konventionelle madvarer

Hold nu op hvor er det ofte svært. Skal-skal ikke? Jeg køber så meget økologisk som muligt, men det bliver desværre ikke altid til så meget, som jeg drømmer om. Nu finder jeg et klip på youtube om det økologiske indkøbsdilemma. Klippet … Læs resten

Udgivet i Lidt om livet, Mad & Opskrifter, Økologi | En kommentar

Røget økologisk havørred…

….det gad jeg godt smage! Ikke at jeg behøver vente helt til september, men det er her muligheden også byder sig. Store Smagedag inviterer den 20. september 2011 til besøg hos en dansk økologisk fiskeopdrætter. Det er gratis og der er smagsprøver på … Læs resten

Udgivet i Mad & Opskrifter, Miljøvenligt, Økologi | Skriv en kommentar

Økologisk hjemmelavet hyldeblomstsaft

Det er jo ikke fordi det ligefrem er sommer i dag, men himlen er blå! Og vi nærmer os juni og årets længste dag. Og det fik mig til at tænke på den årlige tradition med at producere hjemmelavet økologisk … Læs resten

Udgivet i Lidt om livet, Økologi | En kommentar

Bruger du twitter?

Det er snart 2 år siden, jeg oprettede en profil på twitter. Bare for sjov og uden noget formål. Jeg hedder semiokolog og kan følges her. Twitter har nogle gode og anderledes muligheder, som jeg i dag helst ikke vil undvære. 1. Du … Læs resten

Udgivet i Lidt om livet | Skriv en kommentar

Det er ikke til at se det, hvis du ikke lige ved det

Små porcelænsskiver med forskellige farvede dekorationer på fad – alt sammen håndlavet og designet af Mette Scherning. Det er det, det er! Jeg er lige begejstret hver gang, når jeg to gange årligt besøger Scherning Smykker.  Nye farver, nye dekorationer … Læs resten

Udgivet i Lidt om livet | Skriv en kommentar

I medgang og modgang? (af Ida Petersen)

Noget om at gide være økologisk Da jeg første gang faldt over Trines ord ”semiøkolog” kunne jeg i høj grad genkende mig selv i filosofien bag. For hvordan er det lige, at man finder balancen imellem at være økologisk orienteret klidmoster … Læs resten

Udgivet i Gæstebloggere, Lidt om livet, Økologi | Skriv en kommentar